【ラーメン】万世排骨麺@有楽町【食べ歩き】
今日は仕事少な目の日。
勤怠表をつけながら、CCNAの勉強をしている。
ランチに迷うが、ここのデフォルトラーメンを食べてなかったと思い再訪問。
2,3分で着丼したので「配膳ミスか?」と思ったけど合ってた。はっやーい。
ボリューム排骨麺 950円(排骨1,5倍)
排骨というのは中国のトンカツのことね。ちょっとちがうけど。味付けが香辛料っぽい感じ。
スープはかなりあっさり。飲みやすい。あとから排骨の油がとけだしてこってりに。
麺は中太ストレート。すすりやすい。
メンマはシニョコリで好み。
排骨はボリュームがあり美味。衣がスープを吸ってうまい。
スープも衣を吸ってうまい。
この相乗効果が排骨麺の醍醐味。他にはないハーモニー。
すぐに食べ終わった。
ビジネス街らしく、スピーディーで待たない。サラリーマンも多かった。値段は有楽町準拠やね。
早く帰って閃の軌跡やりてえな。